Nutrisi ini diperlukan untuk sintesis protein osteocalcin, suatu protein yang terlibat dalam mineralisasi tulang.
Dengan adanya cukup vitamin K, tulang dapat mempertahankan kekuatannya.
BACA JUGA:Keajaiban Hitam! Inilah 5 Manfaat Multipel Arang Aktif Yang Perlu Anda Ketahui, Cek Faktanya!
Hal ini bisa membantu mencegah terjadinya osteoporosis di masa mendatang.
5. Menurunkan risiko kanker
Kembang kol efektif menurunkan risiko pertumbuhan sel kanker karena fitokimia tertentu yang terkandung di dalamnya.
Namun, bukan berarti makan sayuran ini dapat mencegah kanker, ya. Karena untuk mencegah kanker, kamu juga perlu mengubah pola hidup keseluruhan.
BACA JUGA:Sudahkah Kalian Coba? 5 Manfaat Hidangan Favorit Timun Jepang Untuk Kesehatan
Meski begitu, menurut sebuah penelitian pada 2017 di The Journal of Nutrition,
mengonsumsi kelompok sayuran cruciferous termasuk kembang kol dapat mengurangi risiko kanker paru-paru pada orang yang bukan perokok.