Sering Dijadikan Lalapan! Ternyata Ini 5 Manfaat Sajian Nikmat untuk Hidangan Ringan Sehari-hari

Jumat 26 Jan 2024 - 15:10 WIB
Reporter : POY
Editor : POY

Salah satu sayuran yang paling sering dijumpai dalam lalapan adalah timun.

Irisan timun yang bertekstur garing dan banyak mengandung air memang menjadi idola di kalangan pecinta lalap.

Apalagi bila dimakan dengan sambal.

Tapi tahukah kamu, dibalik kenikmatannya, timun juga berkhasiat untuk melancarkan pencernaan dan menjaga berat badan, lho.

BACA JUGA:Apa Saja Manfaat Telur Ikan Untuk Kesehatan? Ini 5 Nikmatnya Kelezatan Telur Ikan Pilihan Terbaik

Jadi, buat kamu yang takut gemuk, bisa memasukkan sayuran ini ke dalam menu dietmu.

Enggak hanya itu, dilansir dari Healthline, timun juga diketahui mengandung antioksidan yang dapat mengurangi risiko kanker dan penyakit jantung.

2. Kemangi

Selain timun, daun kecil berwarna hijau ini juga menjadi favorit para penggemar lalapan.

BACA JUGA:Apa Itu Daun Bawang? Yuk Mengenal Lebih Jauh Manfaat Kesehatan Daun Bawang Sebagai Penyedap Alami

Punya wangi yang khas, kemangi sangat enak bila disantap dengan sambal terasi yang pedas.

Karena wanginya yang segar itu juga, kemangi juga sering dijadikan bahan pelengkap dalam pepes.

Buat kamu yang sedang sariawan, bisa mengonsumsi daun ini sebagai lalapan, karena kemangi bisa menyembuhkan sariawan dengan cepat.

Selain itu, menurut penelitian yang dilakukan di Swiss Federal Institute of Technology,

BACA JUGA:Sudah Kalian Tahu Apasih Manfaat dari Jamur Enoki? Yuk Intip 4 Kuliner Sehat Rendah Kalori dan Tinggi Nutrisi

kemangi mengandung (E)-beta-caryolhyllene (BPC) yang diduga dapat mengobati radang sendi dan radang usus.

Kategori :