Selain itu, telur juga mengandung karbohidrat dan lemak yang penting untuk memasok bagi tubuh.
Kandungan protein tinggi dalam telur asin juga berfungsi dalam membangun sel baru, sekaligus memperbaiki sel dan jaringan tubuh yang rusak.
Asupan gizi yang Anda dapatkan ini juga dapat membantu perkembangan otot, kulit, dan rambut.
Kombinasi ketiga gizi dari telur asin ini memberikan manfaat berupa menjaga fungsi metabolisme tubuh agar bekerja secara normal.
3. Menjaga sistem kekebalan tubuh
Manfaat telur asin yang satu ini berasal dari kandungan mineral, seperti selenium dan zat besi.
Keduanya membantu menjaga sistem imunitas tubuh.
BACA JUGA:Tak Hanya Segar dan Sehat! Wajib Kalian Tahu 5 Manfaat Dibalik Kesegaran Timun
Penelitian yang terbit dalam jurnal Nutrients (2018) menjelaskan bahwa tubuh akan menggunakan selenium untuk membentuk enzim bernama selenoprotein.
Selenoprotein memiliki peranan penting dalam mempengaruhi respons peradangan,
mencegah kerusakan sel akibat radikal bebas, dan meningkatkan kekebalan tubuh terhadap infeksi tertentu.
Kandungan zat besi yang juga terdapat dalam telur asin memberikan manfaat dalam pembentukan hemoglobin sehingga Anda bisa terhindar dari anemia.
BACA JUGA:Apakah Vitamin C Itu Penting? Ternyata Ini 5 Manfaat Vitamin Untuk Proses Penyembuhan Tubuh
Hemoglobin juga berperan membawa oksigen untuk meningkatkan proses penyembuhan pada jaringan tubuh yang rusak.
4. Menurunkan risiko osteoporosis