PAGARALAMPOS.CO- Lobak putih adalah jenis lobak yang berasal dari Jepang dan Cina.
Dikenal juga dengan lobak musim dingin, lobak putih memiliki akar tunggang yang cukup panjang, seperti wortel.
Sayuran yang satu ini juga bisa berbentuk bulat atau silinder.
Seperti namanya, kebanyakan lobak putih berwarna putih, tapi ada juga beberapa yang berwarna hijau atau hijau di bagian atas dan putih di bagian bawah.
BACA JUGA:Apakah Jambu Biji Bisa Mengatasi Penyakit? 5 Manfaat Jambu Biji Buah Segar Berkhasiat Tinggi!
Lobak putih merupakan sayuran yang sangat rendah kalori, tapi memiliki kandungan nutrisi yang luar biasa.
Sayuran yang punya tekstur yang renyah ini kaya akan kalsium, magnesium, potasium, dan tembaga.
Lobak putih (Raphanus sativus) merupakan sayuran yang banyak digunakan dalam masakan Asia dan India, seperti semur, sup, atau kari.
Ini karena sayuran tersebut kerap dijadikan sebagai obat untuk berbagai macam penyakit.
BACA JUGA:Jarang Diketahui! Yuk Intip 5 Manfaat Kacang Almond Untuk Hidup yang Berkualitas
Lobak adalah sayuran yang masuk ke dalam famili Cruciferae yang berasal dari Asia dan Eropa.
Sayuran yang punya nama Latin Raphanus sativus ini memiliki banyak jenis yang berbeda yang bervariasi, baik dalam bentuk, warna dan rasanya.
Nah, lobak putih atau yang dikenal juga dengan Daikon merupakan salah satu jenis lobak yang populer, yang sering digunakan dalam masakan Asia dan India.
Jenis lobak ini juga dikenal akan manfaatnya yang luar biasa untuk kesehatan.
BACA JUGA:Apakah Kacang Tanah Itu Bergizi? Yuk Intip 5 Rahasia Kesehatan dari Dalam Kacang Tanah