Wajib Coba! Ini 5 Kelezatan dan Manfaat Mentega Dalam Kuliner Sehari-hari

Jumat 19 Jan 2024 - 21:10 WIB
Reporter : POY
Editor : POY

2. Baik untuk saluran cerna

Mentega mengandung asam lemak butirat yang dibutuhkan oleh tubuh terutama di dalam usus.

Penelitian menunjukan bahwa asam butirat memiliki kemampuan untuk melawan kanker, terutama kanker kolon.

BACA JUGA:Sudah Kalian Simak? Ini 5 Bumbu Rempah Yang Sempurna Menyingkap Segudang Manfaat Kesehatan Ketumbar

Asam lemak butirat juga memiliki efek yang positif terhadap kesehatan saluran cerna.

Asam lemak pendek seperti asam butirat ini membantu

menjaga permukaan usus tetap sehat sehingga dapat mencegah terjadinya IBS (irritable bowel syndrome).

Selain itu, asam butirat juga punya sifat antiradang sehingga

BACA JUGA:Sudahkah Kalian Tahu? Yuk Intip 5 Rahasia Manfaat Saffron Untuk Kesehatan Jantung yang Luar Biasa

dapat membantu kerja sistem imun dalam mencegah peradangan dalam jaringan tubuh.

3. Menjaga kesehatan tulang

Dalam jumlah sedang, mentega juga memiliki manfaat untuk kesehatan tulang mirip seperti susu.

Pada dasarnya mentega berasal dari susu sehingga kandungan kalsium juga ditemukan pada mentega.

BACA JUGA:Yuk Simak! Ini Dia 5 Mengungkap Rahasia Kesehatan Herbal Manfaat Basil Yang Harus Anda Ketahui

Selain kalsium, mineral lain seperti cuprum, zink, selenium, dan mangan juga ditemukan di dalam mentega.

Mineral-mineral inilah yang berfungsi penting menjaga dan membentuk kesehatan tulang.

Kategori :