cairan yang menguraikan lemak dan kolesterol pada proses pencernaan.
Zat ini tampaknya juga mencegah pembentukan timbunan lemak pada tubuh.
3. Manfaat kacang hijau pada penyakit hati
BACA JUGA:Rahasia Kecantikan Dari Alam, Inilah 5 Manfaat Luar Biasa dari Bunga Lawang Yang Harus Kalian Tahu!
Hati dapat mengalami kerusakan akibat infeksi virus, konsumsi alkohol, dan sejumlah penyakit.
Namun, sebuah studi dalam jurnal Nutrients menyebutkan bahwa konsumsi kacang hijau mungkin dapat menurunkan risiko kerusakan pada hati.
Kacang hijau ternyata memiliki efek melindungi hati dari kerusakan akibat peradangan dan penumpukan lemak.
Pemberian suplemen kacang hijau juga terbukti mengurangi aktivitas enzim hati yang menjadi penanda adanya kerusakan pada organ ini.
BACA JUGA:Yuk Cari Tahu! 5 Keajaiban Perawatan Kulit Manfaat Body Serum Yang Wajib Anda Coba
4. Menurunkan tekanan darah
Protein pada kacang hijau ternyata tidak hanya membantu membentuk otot, tapi juga memiliki khasiat bagi penderita hipertensi.
Para ahli mengungkapkan bahwa protein ini dapat menghambat kerja angiotensin converting enzyme (ACE).
ACE adalah enzim yang menyebabkan tekanan darah tinggi.
BACA JUGA:Walaupun Asem, Ini 5 Manfaat Luar Biasa Jeruk Nipis Untuk Kesehatan Anda
Banyak obat hipertensi bekerja dengan menghambat fungsi enzim ini.
Usut punya usut, protein tertentu pada kacang hijau juga dapat bekerja dengan cara yang sama.