Makanan Khas Banyumas adalah salah satu daerah di Jawa Tengah yang memiliki beberapa makanan khas Banyumas dengan rasa yang cukup lezat dan disukai oleh para wisatawan domestik.
Jika Anda adalah salah satu penikmat wisata kuliner dan saat ini sedang mencari beberapa referensi makanan di Indonesia yang belum pernah Anda coba sebelumnya.
Berikut 5 makanan khas banyumas yang enak dan nikmat wajib kalian cobain:
1. Soto Sokaraja
BACA JUGA:Wajib Tahu! Ini 5 Manfaat Mangan Untuk Kesehatan Tulang dan Pencegahan Osteoporosis
Banyaknya jenis soto yang ada di nusantara tidak ada yang menyamai Soto Sokaraja dalam hal keunikan nya.
Jika ditempat lain hanya berisi kuah dan irisan daging ayam, lain halnya untuk kali ini.
Ciri khas dari makanan berat ini yakni adanya sambal kacang yang dilarutkan ke dalam kuah soto.
Rasanya tidak pedas, hanya terbuat dari kacang tanah dan campuran rempah tanpa cabai.
BACA JUGA:Ternyata Ini, Dibalik 5 Rahasia Kesehatan Tersembunyi Manfaat Luar Biasa dari Buah Yuzu
Perpaduan rasa dari kuah soto yang terbuat dari rempah pilihan dengan sambal kacang menjadikan rasanya jauh lebih gurih.
Selain itu, tambahan kerupuk cantir yang terbuat dari singkong menjadi ciri khas berikutnya.
Makanan khas Banyumas ini disajikan dengan ketupat yang diiris tipis dan dilengkapi dengan taoge, mi soun, daun bawang, dan bawang goreng.
2. Cenil
BACA JUGA:Jangan Dilewatkan! Jelajahi 5 Keajaiban Buah Ara Kaya Manfaat Untuk Kesehatan Tubuh Anda
Berikutnya ada jajanan khas Banyumas yang legendaris dan hingga saat ini masih bertahan.