5. Tahu Gecot
BACA JUGA:Mengapa Bawang Merah Harus Ada di Dapur Anda? Yuk Cek Ini 5 Manfaat Kesehatan dalam Setiap Irisannya
Tahu Gecot merupakan salah satu makanan Banyumas yang hampir mirip dengan Kupat Tahu di daerah lain.
Termasuk salah satu makanan pokok yang biasanya disantap di malam hari, Tahu Gecot memberikan rasa kenyang lumayan lama.
Sesuai namanya, bahan utama untuk membuat kuliner jenis ini adalah tahu.
Untuk bahan pendukungnya menggunakan lontong atau kupat yang menjadikan perut mudah kenyang.
BACA JUGA:Wajib Tahu! Ini 5 Manfaat dan Menjaga Keseimbangan Gula Darah Dengan Mengonsumsi Terong Belanda
Selain itu, ada lagi bahan pelengkap yang menjadikannya terlihat ramai jika disajikan.
Bahan yang dimaksud diantaranya adalah taoge, kubis, dan bawang goreng.
Semua bahan dicampur dan kemudian disiram dengan bumbu yang terbuat dari kacang tanah.
Meskipun bahan yang digunakan sederhana dan tidak ada yang istimewa, namun Tahu Gecot mampu membuat lidah mendapatkan sensasi rasa berbeda.
BACA JUGA:Kuliner Indonesia, Ini Dia 5 Manfaat Bandrek Dalam Menjaga Kesehatan Anda Yuk Cobain!
Perpaduan rasa gurih dari kacang, manis dari kecap, dan asin dari tahu semakin melengkapi citarasa.
Soal harga tidak perlu khawatir, tentunya anda bisa menebak perkiraan harga dari semua bahan yang digunakan.