Waduh! Ternyata Ini 5 Makanan Khas Banyumas Yang Enak dan Bikin Nambah

Kamis 04 Jan 2024 - 02:05 WIB
Reporter : POY
Editor : POY

Cukup mudah menemui kudapan ini di berbagai jalan dan warung, apalagi di pasar tradisional.

Cenil terbuat dari bahan utama singkong yang diolah dengan campuran tepung kanji dan gula.

Beberapa penjual menambahkan daun pandan untuk mendapatkan aroma wangi.

BACA JUGA:Serat Tinggi Dalam Buah Ceri, Ini Dia 5 Manfaat Baik Untuk Pencernaan dan Menurunkan Kolesterol

Dengan bentuk khas berwarna-warni, makanan ringan ini tentu disukai semua kalangan.

Teksturnya kenyal dengan rasa manis menjadi ciri khasnya.

Pada umumnya berbentuk lonjong dengan kedua sisinya lancip, namun ada pula dengan bentuk bulat sesuai selera pembuatnya.

Rasa manis semakin didapat dari cara penyajiannya yang dilengkapi dengan saus gula merah dan parutan kelapa.

BACA JUGA:Jangan Dilewatkan! Ini 5 Manfaat Buah Tropis Menikmati Buah Kersen Untuk Kesehatan Anda

3. Lembutan

Lembutan adalah makanan yang terbuat dari bahan dasar utama berupa ikan kecil.

Ikan inilah yang dikenal oleh warga setempat sebagai ikan Lembutan.

Hampir mirip dengan ikan wader dalam hal bentuknya yang mini.

BACA JUGA:Catat Nih! 5 Kelezatan dan Kesehatan Manfaat Luar Biasa Jambu Kristal

Namun soal rasa, ikan yang hidup di sungai ini sangat gurih dan tentunya cocok dijadikan lauk sebagai teman makan nasi.

Lembutan biasanya dibuat dengan cara langsung digoreng kering atau sebelumnya dibalut dengan adonan tepung.

Kategori :