Bahan Bubur Sumsum:
50 gram sebuah tepung beras
500 ml sebuah santan kental
2 ikat sebuah daun pandan
BACA JUGA:Kuliner Murah Meriah Wonosobo, dari Cenil Hingga Sagon yang Menggugah Selera
100 gram sebuah gula pasir
1/2 sdt sebuah garam
Bahan Pelengkap:
Sebuah sirup coco pandan, es batu, dan susu kental manis secukupnya
BACA JUGA:Mencicipi Kekayaan Rasa Kepulauan Riau, 5 Sajian Istimewa untuk Petualangan Kuliner
Cara Membuat:
1. Haluskan 2 ikat Sebuah pandan dengan 250 ml air dengan blender, peras, dan saring.
2. Tambahkan sebuah santan kental, tepung beras, dan tepung terigu dalam air perasan daun pandan. Aduk hingga rata sampai tidak menggumpal.
3. Tambahkan gula dan pasta pandan, aduk hingga rata.
BACA JUGA:Kuliner Wajib di Bandung, 7 Rekomendasi Tempat Makan yang Menggoda Selera
4. Kukus sebuah adonan sekitar 20 menit sampai matang.