BACA JUGA:Kuliner Khas Medan yang Enak, Dengan Rasa Yang Menggelegar?
3. Es Semangka Selasih
Olahan yang satu ini sangat populer di Indonesia, terutama saat bulan Ramadan. Es semangka selasih bukan hanya enak dan menyegarkan, tapi juga mudah dibuat.
Bahan:
200 gram semangka (serut atau potong kecil)
1 sdm biji selasih (rendam dalam air hangat hingga mengembang)
3 sdm sirup coco pandan atau melon
Air matang secukupnya
Es batu
BACA JUGA:Sensasi Rasa Laut dan Rempah dalam 5 Kuliner Khas Kepulauan Riau BACA JUGA:Makanan Enak Tak Harus Mahal, 5 Kuliner Khas yang Terlalu Lezat buat DitolakCara membuat: Campurkan semangka, selasih, dan sirup dalam gelas besar. Tambahkan air dan es batu. Aduk rata. Sajikan segera. Selain praktis, minuman ini kaya akan antioksidan dan cocok untuk menghidrasi tubuh setelah seharian beraktivitas.
4. Semangka Popsicle (Es Loli Semangka)
Buat anak-anak (dan orang dewasa yang doyan camilan dingin), es loli semangka bisa jadi camilan favorit. Tanpa tambahan bahan pengawet atau pewarna buatan popsicle ini 100% alami dan sehat.
Bahan:
500 gram daging semangka (blender halus)
1 sdm air jeruk nipis
1 sdm madu (opsional)