3. Sayur Pliek
Warisan kuliner ini punya banyak bumbu dan berasal dari ampas kering sisa dengan minyak kelapa tua. dan Pliek adalah bumbu penyedap di berbagai makanan sampai minuman, dan paling populer di hidangan berkuah atau gulai.
Dan Sayur ini berisi buah melinjo, pepaya muda, labu jepang, udang, santan, serta ampas kelapa (pliek). dan Selanjutnya bumbu halus dengan tambahan jahe, kunyit, jinten, ketumbar, dan sereh.
4. Asam Keueng
BACA JUGA:Menikmati Kelezatan Cita Rasa Kuliner Khas Ternate yang Menggugah Selera!
Dikenal juga dengan asam pedas ikan tongkol yang cocok dipadukan dengan nasi yang hangat. dan Berbahan dasar ikan tongkol dan bumbu halus dengan tambahan daun jeruk, daun kari, serta belimbing wuluh. dan Makanan berkuah yang satu ini rasanya gurih serta ringan.