Bir Pletok
Bir Pletok merupakan kuliner yang unik khas Betawi yang juga populer di Bekasi. dan Minuman ini meski dinamakan “bir” tetapi tidak mengandung alkohol.
Bir Pletok dibuat dengan bahan berupa campuran rempah-rempah seperti jahe, kayu manis, serai, dan dengan kapulaga.
Minuman ini menghasilkan sensasi hangat yang menyegarkan, serta dipercaya memiliki yang manfaat bagi kesehatan.
BACA JUGA:Berburu Kuliner? Nikmati Resep Rahasia Spaghetti Carbonara yang Lembut dan Menggugah Selera
Nasi Bebek Goreng
Nasi Bebek Goreng ini merupakan salah satu kuliner yang banyak ditemukan hampir semua daerah.
dan Meski demikian, setiap daerah tentu memiliki ciri khas masing-masing untuk Olahan bebek goreng ini.
Ada yang menggunakan sambal yang hitam, sambal ijo, sambal korek, juga sambal bawang.
BACA JUGA:Mencicipi Kelezatan Kuliner Khas Bandung Ada Siomay Yang Menggugah Selera!
dan Bebek biasanya diungkep dengan bumbu kuning, baru Digoreng hingga dengan renyah.
dan Hidangan ini disajikan dengan sambal, lalapan, dan nasi hangat.
Kue Dongkal
Kue Dongkal adalah jajanan khas dari Bekasi yang terbuat dari bahan tepung beras dikukus bersama gula merah.
BACA JUGA:Kuliner Khas Garut Yang Istimewa! Pas Banget Untuk Hidangan Berbuka Puasa Ada Cimol Bojot!
dan Kemudian disajikan bersama taburan kelapa parut di atasnya.