Tips Membuat Pempek Dos, Jajanan Enak dan Praktis Cobain!

Ambil adonan lalu bentuk sesuai selera, misal lonjong.

Jika ingin menambahkan isian telur, bentuk adonan ke dalam mangkuk, isi dengan telur, dan tutup rapat.

Rebus pempek:

Selanjutnya panaskan air dalam panci hingga mendidih dan tambahkan sedikit minyak agar pempek tidak lengket.

Selanjutnya masukkan penbaek dan goreng hingga mengapung, lalu angkat dan tiriskan airnya.

BACA JUGA:Menggugah Selera Inilah Kelezatan Kuliner Khas NTT Luar Biasa

Menggoreng (jika diinginkan): Agar teksturnya lebih renyah, goreng pempek yang sudah matang dalam minyak panas hingga berwarna cokelat keemasan.

Selamat mencoba dan jangan lupa siapkan goji untuk dinikmati bersama penpek ini.