KORANPAGARALAMPOS.CO-Makanan Khas Kalimantan Utara, Enaknya Bikin Nagih!
Ketika berwisata, tentu saja semua orang ingin menikmati sebuah kuliner khas suatu daerah yang dikunjungi.
Tidak hanya di sebuah kota-kota besar seperti Jakarta, Bandung dan sekitarnya saja yang memiliki berbagai sebuah kuliner yang rasanya lezat, tapi di berbagai daerah juga ada salah satunya makanan khas di Kalimantan Utara.
Berikut Makanan Khas Kalimantan Utara, Enaknya Bikin Nagih:
BACA JUGA:Rekomendasi Kuliner khas Jawa Timur Yang Wajib Kalian Coba?
1. Lawa
Lawa adalah sebuah makanan yang berbahan dasar rumput laut dengan tambahan timun, kemudian kedua bahan ini dicampur dengan kelapa yang sudah disangrai sebelumnya.
Agar aroma lawa semakin harum dan juga punya sebuah cita rasa gurih, maka ditambahkan udang-udangan atau juga kerang.
2. Nasi Subut
BACA JUGA:Kuliner Khas Brebes, Dari Sate Blengong hingga Kepiting Soka yang Menggiurkan
nasi subut yang merupakan sebuah nasi biasa namun memiliki sebuah warna keunguan.
Untuk penyajiannya, nasi subut ditambah beberapa sebuah potongan jagung yang juga dicampur dengan rempah-rempah khas Tanjung Selor.
Dengan sebuah tambahan bumbu rempah tersebut, nasi subut rasanya jadi semakin enak.
Nasi subut juga dihadirkan dengan sebuah tambahan lauk seperti udang, sate dan juga ikan pari serta tudai yang dimasak dengan banyak pilihan bumbu rempah.
BACA JUGA:Sate Blengong hingga Soto Batok, Kuliner Khas Brebes yang Menggoyang Lidah!