Makanan Khas Kulon Progo, Enak Dan Punya Cita Rasa yang Khas!

Sabtu 11 Jan 2025 - 10:40 WIB
Reporter : Selvi
Editor : Almi

Sama seperti growol, geblek juga terbuat dari sebuah singkong. 

Bentuknya juga menyerupai sebuah cireng yang bahan dasarnya berasal dari singkong mentah yang diambil patinya.

Tekstur geblek terasa renyah di luar dan kenyal di sebuah bagian dalamnya. 

Umumnya, makanan ini disantap bersama sebuah tempe besengek.

BACA JUGA:Ikan Gabus Pucung, Kuliner Pedas dan Gurih dengan Kuah Hitam Pekat!

3. Srontol

Srontol juga berasal dari ketela atau sebuah singkong yang diolah dengan cita rasa gurih. 

Cara pembuatannya, yaitu sebuah singkong diparut dan diperas untuk menghilangkan kandungan airnya.

Parutan singkong lalu dibumbui dengan sebuah garam dan bawang putih. 

BACA JUGA:Menjelajahi Kuliner Khas Muara Enim, 8 Hidangan yang Menggoda Lidah!

Kemudian sebuah adonan dibentuk bulat seperti kelereng untuk digoreng. 

Makanan ini kerap disajikan saat berbuka puasa di disaat bulan Ramadan.

4. Peyek Undur-Undur Laut

Peyek undur-undur laut merupakan sebuah makanan khas Kulon Progo yang berasal dari kawasan pesisir. 

BACA JUGA: Hobi Wisata Kuliner? 5 Makanan Khas Indonesia Ini Wajib Kamu Coba!

Umumnya, para wisatawan yang berkunjung ke Pantai Glagah akan mudah menemukan sebuah kuliner yang satu ini. 

Kategori :