Ini merupakan salah satu manfaat selasih.
Selain menjadikan minuman jadi lebih enak dan mengenyangkan, selasih juga punya banyak manfaat lain bagi kesehatan,
Berikut inilah 5 manfaat biji selasih yang sehat untuk tubuh anda:
1. Sumber mineral yang baik
BACA JUGA:Yuk Cari Tahu, Makanan Sehat Dengan 5 Manfaat Sorgum Kreatifitas Dapur Untuk Kesehatan Anda
Buku berjudul Eat for life: The food and nutrition board’s guide to reducing your risk of chronic disease menyebutkan bahwa,
vitamin dan mineral adalah kelompok beragam zat yang memainkan banyak peran dalam tubuh.
Kalsium dan magnesium dalam biji selasih berperan penting untuk menjaga kesehatan tulang dan fungsi otot.
Sementara zat besi di dalamnya sangat penting untuk produksi sel darah merah yang sehat.
BACA JUGA:Wajib Kalian Simak, 5 Manfaat Jagung Ungu Sumber Antioksidan Tinggi Untuk Kekebalan Tubuh
2. Membantu memenuhi asupan serat harian
Studi ilmiah berjudul Closing america’s fiber intake gap: Communication strategies from a food and fiber summit yang terbit pada American Journal of Lifestyle Medicine menyebutkan,
mengonsumsi 1 sendok makan setara 13 gram biji selasih dapat mencukupi 25% kebutuhan serat harian.
Studi juga menerangkan, dalam satu sendok makan biji selasih menyediakan 7 gram serat.
BACA JUGA:Cegah Anemia Dengan Bayam 5 Manfaat Besi Dalam Setiap Gigitan, Cek Faktanya
Wanita setidaknya 21 hingga 25 gram serat sehari, sedangkan pria harus mengonsumsi 30 hingga 38 gram sehari.