PAGARALAMPOS.CO- Biji selasih berasal dari tanaman ‘selasih’ atau Ocimum basilicum.
Bijinya berukuran kecil, berwarna hitam, dan berbentuk agar-agar.
Jika merendamnya dalam air, terksturnya mirip biji chia.
Biji selasih sering digunakan sebagai bahan tambahan dalam minuman dan hiasan pada makanan.
BACA JUGA:Yuk Simak, Menjelajahi Keajaiban Alam 5 Manfaat Kayu Bajakah Yang Mendalam
Hasil dari tanaman selasih ini tidak memiliki rasa yang mencolok, bahkan cenderung netral.
Selasih merupakan biji yang berasal dari tumbuhan basil.
Tanaman ini dulunya ditemukan di kawasan hangat berikilim tropis, seperti India dan Afrika.
Namun, sekarang sudah menyebar ke seluruh belahan dunia.
BACA JUGA:Yuk Cari Tahu, Daun Salam Sebagai Penurun Gula Darah 5 Manfaat Untuk Kesehatan Diabetes
Sebagian orang mungkin bingung membedakan selasih dan chia seed, karena kedua jenis biji ini memang tampak mirip.
Padahal, chia seed berasal dari tanaman lain yang berasal dari Meksiko.
Nah, kalau sudah melihat langsung kedua jenis biji-bijian ini, biasanya akan lebih mudah untuk membedakannya.
Semangkuk es buah kalau dicampur selasih rasanya jadi lebih enak, kan?
BACA JUGA:Ternyata Ini Dia, Meningkatkan Imunitas Tubuh 5 Manfaat Kayu Sencang Untuk Kesehatan