Ini 2 Jenis Sambal dari Sumatera Selatan, Enak Dan Bikin Nagih!

Sabtu 28 Dec 2024 - 21:55 WIB
Reporter : Selvi
Editor : Almi

KORANPAGARALAMPOS.CO-Ini 2 Jenis Sambal dari Sumatera Selatan, Enak Dan Bikin Nagih!

Sumsel memiliki banyak sebuah keistimewaan. 

Selain dihuni beragam suku, Sumsel juga memiliki beragam sebuah kuliner

Tidak jauh berbeda dengan sebuah penduduk Sumatera pada umumnya, masyarakat Sumsel juga menyenangi makanan dengan rasa yang pedas. 

BACA JUGA:Mencicipi Gulai Rebung Campur liling Kuliner Unik, Khas Dari Kaur!

Karena itu tidak heran jika ada beberapa variasi sebuah sambal di kawasan ini

Berikut 2 Jenis Sambal dari Sumatera Selatan Enak Dan Bikin Nagih:

1. Sambal Rampai

Sambal tradisional ini dari berasal dari Lampung ini dibuat dengan sebuah rampai sebagai bahan utama pengganti tomat.

BACA JUGA:Buruan Cobain Kuliner Khas Pagar Alam yang Menggugah Selera, Unik dan Lezat!

Rampai adalah sebuah buah tomat kecil khas Lampung.

Ukuran rampai sedikit lebih kecil dari tomat ceri, bahkan lebih mirip dengan sebuah buah ceri asli. 

Sebuah Rasanya asam dengan sebuah aroma kecut seperti limau yang membuatnya pas dijadikan sebuah sambal.

Sambal rampai dibuat dengan sebuah paduan cabe keriting, bawang merah, bawang putih, dan terasi. 

BACA JUGA:Buruan Cobain Kuliner Khas Pagar Alam yang Menggugah Selera, Unik dan Lezat!

Kategori :