PAGARALAMPOS.CO- Tape singkong merupakan makanan ringan khas Indonesia yang cukup populer.
Makanan ini terbuat dari singkong dan ketan yang difermentasi.
Tidak heran bila tape singkong menjadi favorit banyak orang di Indonesia.
Pasalnya, makanan yang satu ini punya rasa manis yang unik dan khas,
BACA JUGA:5 Manfaat Buah Bit Untuk Menjaga Kesehatan Otak Meningkatkan Fungsi Kognitif
yang tidak bisa kamu temukan pada makanan lain, serta teksturnya yang juga lembut.
Selain bisa dikonsumsi secara langsung, tape singkong juga sering diolah menjadi minuman segar dengan mencampurkan tape dengan sirup dan es.
Tidak hanya enak, ada banyak manfaat kesehatan yang bisa kamu dapatkan dari mengonsumsi tape singkong,
Tape atau disebut juga peuyeum merupakan makanan tradisional khas Jawa Barat yang terbuat dari fermentasi singkong.
BACA JUGA:Kandungan Nutrisi 5 Manfaat Semangka Kuning Untuk Mendukung Kesehatan Kulit
Proses fermentasi singkong dengan ragi menciptakan rasa tape yang manis dan sedikit asam dengan aroma alkohol yang ringan.
Selain cita rasanya yang khas, tape singkong juga memiliki beragam manfaat bagi kesehatan.
Manfaat tape singkong tersebut tidak terlepas dari kandungan nutrisi di dalamnya yang diketahui baik untuk daya
tahan tubuh dan kesehatan organ pencernaan.
BACA JUGA:5 Manfaat Daun Pandan Penyegar Mulut Alami dan Efektif