KORANPAGARALAMPOS.CO - Pepes Tahu Kemangi, Sentuhan Segar untuk Menu Harian Anda!
Pepes tahu kemangi adalah salah satu masakan tradisional Indonesia yang kaya rasa dan aroma.
Kombinasi tahu yang lembut, rempah-rempah dan daun kemangi memberikan cita rasa yang segar dan menggugah selera.
Selain itu pepes tahu kemangi juga merupakan pilihan sehat dan bergizi, cocok untuk menu masakan harian keluarga.
Dalam artikel ini kita akan membahas resep lengkap dan langkah-langkah cara membuat pepes tahu kemangi yang lembut dan wangi.
BACA JUGA: Dicoba, Ini 8 Kuliner Khas Gresik yang Terkenal Enak
BACA JUGA:Menikmati Pesona Telaga Sarangan: Tempat Terbaik Untuk Kuliner dan Pemandangan Alam
Sebelum memulai, siapkan bahan-bahan berikut untuk membuat pepes tahu kemangi:
300 gram tahu putih (gunakan tahu yang segar dan tidak terlalu lembek)
1 ikat daun kemangi segar (cuci bersih dan tiriskan)
2 lembar daun pisang (untuk membungkus, bisa dibakar sebentar agar lebih fleksibel)
2 sendok makan minyak goreng (untuk menumis)
Bahan Bumbu Halus:
4 siung bawang merah