Lawar adalah hidangan tradisional Bali yang terbuat dari campuran daging cincang, sayuran, kelapa parut, dan bumbu rempah.
Terdapat berbagai jenis Lawar, tergantung pada bahan utama yang digunakan, seperti Lawar Ayam, Lawar Babi, dan Lawar Kacang Panjang.
Biasanya, Lawar disajikan sebagai pendamping nasi dan hidangan utama seperti Babi Guling atau Ayam Betutu.
BACA JUGA: Berikut 6 Rekomendasi Kuliner di Bekasi yang Harus Dicoba
Rasa gurih dan sedikit pedas dari Lawar menjadikannya favorit di meja makan keluarga Bali.
5. Nasi Campur Bali
Nasi Campur Bali adalah sajian nasi dengan berbagai lauk-pauk khas Bali yang disajikan di satu piring.
Lauk-pauk yang biasanya menemani Nasi Campur antara lain ayam betutu, sate lilit, lawar, telur pindang, sambal matah, dan kerupuk.
Setiap tempat makan memiliki variasi tersendiri untuk Nasi Campur Bali, sehingga rasanya bisa berbeda-beda di setiap warung atau restoran.
BACA JUGA:Kesaktian Ilmu Magis, Ternyata Kuliner Masyarakat Dayak Ini Bisa Bikin Ketagihan
Ini adalah pilihan yang sempurna bagi mereka yang ingin mencicipi berbagai hidangan Bali dalam satu porsi.
Kuliner Bali menawarkan pengalaman rasa yang kaya akan rempah dan tradisi.
Menjelajahi kuliner di Bali tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga membawa Anda lebih dekat dengan budaya dan warisan Pulau Dewata.
Jangan lupa untuk mencicipi kelima kuliner di atas saat Anda berkunjung ke Bali, karena masing-masing hidangan menawarkan kelezatan dan keunikan tersendiri yang akan membuat Anda rindu untuk kembali.
Baca juga Berita :