Menyibak Rahasia Makanan Simalungun, Ketika Cita Rasa Bertemu Kepercayaan

Kamis 05 Sep 2024 - 13:43 WIB
Reporter : Meydia
Editor : Ari

6. Kue Jala

BACA JUGA:5 Kuliner Kota Surabaya yang Wajib Dicoba

Kue Jala adalah salah satu kudapan manis yang menjadi ciri khas kuliner Dumai. Kue ini terbuat dari adonan tepung terigu yang dicetak menyerupai jala atau jaring, kemudian digoreng hingga renyah.

Kue Jala biasanya disajikan dengan saus kinca yang terbuat dari campuran gula merah dan santan, memberikan rasa manis yang legit.

Kue Jala biasanya dinikmati sebagai camilan di sore hari atau sebagai hidangan penutup setelah makan besar. Teksturnya yang renyah di luar namun lembut di dalam, serta rasa manisnya yang pas, menjadikan Kue Jala sebagai salah satu kudapan favorit di Dumai.

Kue ini sering disajikan pada acara-acara tradisional dan menjadi salah satu ikon kuliner dari kota ini.

Makanan khas Dumai merupakan cerminan dari kekayaan budaya dan tradisi masyarakatnya. Setiap hidangan memiliki cerita dan sejarah tersendiri, serta cita rasa yang khas dan autentik.

BACA JUGA:Wajib Dicoba, Ini Kuliner Khas Kalimantan Selatan

Dari olahan ikan patin yang gurih hingga camilan manis seperti Kue Jala, kuliner Dumai menawarkan pengalaman rasa yang tak terlupakan. Bagi para pecinta kuliner, mencicipi makanan-makanan khas ini adalah suatu keharusan ketika berkunjung ke Dumai.

Dengan keberagaman dan kekayaan rasa yang dimiliki, kuliner Dumai tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga mengangkat identitas budaya yang kuat dari masyarakat pesisir timur Sumatera.

 

Baca juga Berita : 

Makanan Khas Probolinggo yang Menggugah Selera, Kuliner Unik dari Pesisir Jawa Timur!

KORANPAGARALAMPOS.CO - Probolinggo sebuah kota yang terletak di pesisir utara Jawa Timur, tidak hanya terkenal dengan keindahan Gunung Bromo dan pantainya yang menawan, tetapi juga dengan kekayaan kulinernya yang khas dan menggugah selera.

Sebagai daerah dengan beragam budaya, Probolinggo menawarkan berbagai makanan tradisional yang unik dan autentik.

Dari olahan laut hingga makanan berbahan dasar hasil bumi lokal, berikut adalah beberapa makanan khas Probolinggo yang sangat terkenal dan layak untuk dicoba.

Kategori :