Dari Naniura hingga Kopi Sidamanik, Sajian Khas yang Bikin Momen Keluarga Makin Berkesan

Kamis 05 Sep 2024 - 11:21 WIB
Reporter : Meydia
Editor : Ari

Camilan ini biasanya dinikmati pada malam hari di sepanjang Pantai Losari, sambil menikmati pemandangan laut yang indah.

6. Jalangkote

Jalangkote adalah sejenis pastel khas Makassar yang memiliki kulit tipis dan renyah, serta isian yang lezat.

Isian Jalangkote terdiri dari campuran kentang, wortel, bihun, dan daging yang dibumbui dengan rempah-rempah khas.

Jalangkote biasanya disajikan dengan saus sambal yang sedikit asam dan pedas, menambah kenikmatan saat disantap.

BACA JUGA:Ragam Kuliner Khas Bojonegoro, Cita Rasa Autentik yang Menghadirkan Sensasi Rasa Unik

Camilan ini sering dijadikan hidangan pembuka atau kudapan saat bersantai.

7. Barongko

Barongko adalah kue tradisional Bugis yang terbuat dari pisang yang dihaluskan dan dicampur dengan telur, santan, dan gula, kemudian dibungkus dengan daun pisang dan dikukus hingga matang.

Barongko memiliki tekstur yang lembut dan rasa manis yang pas, kue ini biasanya disajikan sebagai hidangan penutup atau makanan ringan saat acara adat dan perayaan.

8. Es Pisang Ijo

BACA JUGA:Kuliner dengan Cerita Nikmati Keunikan Rasa Sidoarjo, Kuliner Tradisional yang Menghipnotis Lidah

Es Pisang Ijo adalah minuman segar khas Makassar yang terbuat dari pisang yang dibalut dengan adonan tepung beras berwarna hijau.

Pisang yang telah dibungkus kemudian disajikan dengan es serut, sirup merah, dan santan kental.

Minuman ini sangat populer sebagai penghilang dahaga di tengah cuaca panas.

Kombinasi rasa manis, gurih, dan segar menjadikan Es Pisang Ijo sebagai salah satu minuman favorit di Sulawesi Selatan.

Kategori :