5 Kandungan Serat Tinggi Dalam Emping Melinjo Untuk Pencernaan Yang Sehat

5 Kandungan Serat Tinggi Dalam Emping Melinjo Untuk Pencernaan Yang Sehat-Foto: net-net

PAGARALAMPOS.CO- Kebanyakan orang mungkin lebih mengingat bahwa emping melinjo merupakan makanan pantangan bagi pengidap penyakit asam urat.

Namun bagi orang yang sehat, mengonsumsi emping melinjo bisa berdampak baik untuk kesehatan. 

Buah melinjo kerap dijauhi karena dapat menyebabkan asam urat.

Namun, jangan langsung memandang sebelah mata pada daunnya!

Pasalnya, daun melinjo ternyata sangat kaya antioksidan dan dapat menyehatkan tubuh bila pengolahannya benar.

BACA JUGA:5 Manfaat Buah Fenugreek Dalam Peningkatan Produksi ASI Dukungan Untuk Ibu Menyusui

Melinjo merupakan buah yang mengandung banyak nutrisi dan mineral yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh.

Beberapa nutrisi yang terkandung dalam melinjo yaitu protein, serat, zinc, zat besi, hingga magnesium.

Dari nutrisi dan mineral itulah manfaat emping melinjo berasal.

Berikut 5 manfaat emping melinjo bagi kesehatan tubuh:

BACA JUGA:5 Manfaat Kesehatan Tulang Dengan Konsumsi Jambu Mete Secara Rutin

1. Menjaga kesehatan otak

Kandungan mangan dalam melinjo bermanfaat untuk fungsi otak dan mengobati gangguan saraf.

Dismutase superoksida dalam melinjo juga mampu menghilangkan radikal bebas dari tubuh, termasuk yang ada di jalur saraf otak.

Tag
Share
Berita Terkini
Berita Terpopuler
Berita Pilihan