Kesederhanaan Penuh Rasa, Ciptakan Sensasi Nasi Liwet di Rumah dengan 5 Bahan Sederhana

Selasa 03 Sep 2024 - 11:22 WIB
Reporter : Meydia
Editor : Ari

Setidaknya, ada puluhan makanan khas Wonogiri yang perlu anda ketahui.

Sebagian berupa makanan berat yang mengenyangkan, sebagian lagi berupa makanan ringan yang juga cocok digunakan sebagai oleh-oleh.

Berikut 7 makanan khas wonogiri yang enak dan sehat untuk tubuh anda wajib kalian cicipi:

1. Nasi Tiwul

Meskipun dinamakan nasi, namun tidak ada bahan beras dalam pembuatannya.

Bahan utama untuk membuat Nasi Tiwul yaitu singkong yang telah diparut atau ditumbuk halus.

BACA JUGA:Kuliner Khas Malang, Perpaduan Rasa dan Tradisi yang Menggoda!

Selanjutnya, singkong di jemur hingga kering dan dimasak dengan gula merah.

Kuliner khas Wonogiri ini berasa manis dan biasanya digunakan sebagai sarapan.

2. Sambal Cabuk

Sepertinya anda akan asing dengan kuliner yang dikenal dengan Sambal Cabuk.

Bagaimana tidak, bahan utamanya terbuat dari ampas pemuatan minyak wijen.

Bahan lain yang dibutuhkan yakni merang padi yang sudah dibakar.

Bersama dengan gula jawa, garam, kemangi, dan cabai, makanan unik ini kemudian dibungkus dengan daun pisang dan dibakar.

3. Geti Wijen

Berikutnya ada Geti Wijen yang cocok dibawa pulang sebagai oleh-oleh.

Kategori :