Ragam Lezat Pagaralam, Keunikan Kuliner Pagaralam dalam 5 Hidangan Spesial

Senin 26 Aug 2024 - 10:39 WIB
Reporter : Meydia
Editor : Ari

4. Lakso

Lakso adalah sejenis mi yang terbuat dari tepung beras, disajikan dengan kuah santan yang kental dan berbumbu.

BACA JUGA:10 Lauk Kuliner Pendamping Nasi Tiwul, yang Bikin Rasanya Makin Lezat!

BACA JUGA:Wajib Kalian Cicipi, Inilah Eksplorasi Kuliner Manado, Hidangan Khas yang Menggugah Selera!

Berbeda dengan mi pada umumnya, Lakso memiliki bentuk yang lebih tebal dan tekstur yang kenyal.

Kuah santannya yang gurih dan sedikit pedas membuat Lakso menjadi hidangan yang sangat nikmat, terutama saat disantap hangat-hangat.

Hidangan ini sering disajikan dengan taburan bawang goreng dan sambal, menambah kekayaan rasa yang ditawarkan.

5. Lempok Durian

Lempok Durian adalah penganan manis yang terbuat dari durian dan gula, dimasak hingga teksturnya menyerupai dodol.

BACA JUGA:Menjelajahi Berbagai Kuliner Khas Palembang, Pempek Sampai ke Lenggang!

BACA JUGA:Menjelajahi Kuliner Salad Buah dari Berbagai Buah Segar dan Nikmat bagi Pencinta Kuliner!

Meskipun tampak sederhana, proses pembuatan Lempok Durian memerlukan waktu dan kesabaran untuk mencapai tekstur yang tepat dan rasa yang seimbang.

Rasa manis dan legit dari durian berpadu sempurna dalam setiap gigitan, menjadikannya oleh-oleh khas yang sangat digemari oleh wisatawan yang berkunjung ke Pagaralam.

 

Baca juga Berita : 

Menemukan Surga Kuliner di Kalimantan Selatan, 7 Hidangan Tradisional yang Tak Boleh Dilewatkan

Kategori :