Sekayu, sebuah kota kecil yang terletak di Kabupaten Musi Banyuasin, Sumatera Selatan, menyimpan kekayaan kuliner yang tak kalah menarik dari daya tarik alamnya.
Dikelilingi oleh sungai dan hamparan sawah yang hijau, Ketika berkunjung ke Sekayu, jangan lewatkan kesempatan.
Dengan cita rasa yang unik, tetapi juga membawa Anda dalam perjalanan mengenal budaya dan tradisi kuliner yang kaya dari Musi Banyuasin.
Segera kunjungi Sekayu dan nikmati pengalaman kuliner yang tak terlupakan! Sekayu menjadi rumah bagi berbagai makanan lezat yang mencerminkan kekayaan budaya dan tradisi lokal.
Untuk para pecinta kuliner yang ingin menjelajahi cita rasa autentik daerah ini, berikut adalah 7 rekomendasi makanan khas Sekayu yang patut untuk dicicipi:
1. Burgo
Burgo adalah sejenis kue basah yang terbuat dari campuran tepung beras dan tepung sagu, dibentuk menjadi lembaran tipis dan digulung.
Makanan ini biasanya disajikan dengan kuah santan yang gurih, dicampur dengan bumbu yang terdiri.
Daribawang merah, bawang putih, dan sedikit kunyit untuk memberikan warna kuning pada kuahnya.
Burgo sering kali disajikan sebagai sarapan atau makanan ringan pada pagi hari. Tekstur burgo yang.
Lembut dan kuah santan yang gurih membuatnya menjadi hidangan yang sangat memanjakan lidah.
2. Lempok Durian
Lempok Durian adalah manisan khas Musi Banyuasin yang terbuat dari durian asli yang diolah dengan gula.
Tidak seperti dodol durian yang teksturnya lebih kenyal, lempok durian memiliki tekstur yang lebih padat dan berserat.
Rasanya sangat kaya akan durian, manis dan sedikit legit, cocok sebagai camilan atau oleh-oleh khas dari Musi Banyuasin.
Lempok Durian biasanya dibuat dalam proses yang panjang dan hati-hati untuk menjaga kualitas rasa dan tekstur duriannya.