PAGARALAMPOS.CO- Sayuran sawi punya beragam warna daun, tetapi lebih sering ditemui adalah berdaun hijau dan putih.
Jenis sayuran ini bisa dikatakan sebagai salah satu makanan super karena memiliki kandungan gizi yang begitu tinggi.
Tak berbeda dengan sayuran yang memiliki daun gelap lainnya, sawi memiliki kandungan serat, vitamin, fitonutrien, dan mineral yang sangat baik untuk kesehatan tubuh.
Selain rendah lemak dan rendah kalori, sawi putih kaya akan nutrisi.
BACA JUGA:5 Manfaat Kandungan Serat Tinggi Dalam Alpukat Untuk Pencernaan
Sayuran ini mengandung karbohidrat, serat, protein, dan berbagai vitamin serta mineral yang penting, seperti
vitamin A, vitamin B kompleks, vitamin C, vitamin K, kalsium, kalium, magnesium, fosfor, zat besi, zinc, dan natrium.
Menikmati sayur sawi juga terbilang sangat mudah, lho.
Kamu bisa memasaknya menjadi tumisan, sayuran berkuah, digoreng, menjadi campuran, atau bahkan diolah dengan cara diasinkan.
BACA JUGA:5 Manfaat Vitamin C Dalam Kelengkeng Untuk Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Mau dikonsumsi dingin maupun hangat, sayuran ini juga tetap menawarkan kelezatan yang tidak tergantikan.
Berikut 5 manfaat sayur sawi yang sehat untuk tubuh wajib kalian simak:
1.Mengandung Efek Antikanker
Tak hanya antioksidan, sawi juga mengandung senyawa glukosinolat yang dikaitkan dengan efek antikanker.
BACA JUGA:5 Manfaat Antioksidan Dalam Buah Jeruk Untuk Kesehatan Jantung