Ikan Bakar Sabang adalah hidangan seafood yang wajib dicoba saat berkunjung ke Sabang.
Ikan segar yang baru ditangkap dari laut dibumbui dengan campuran rempah-rempah khas Aceh seperti kunyit, bawang putih, bawang merah, dan cabai, kemudian dibakar di atas bara api hingga matang.
Ikan Bakar ini biasanya disajikan dengan sambal kecap, lalapan, dan nasi putih.
BACA JUGA:Pesona Kuliner Semarang, 5 Makanan Khas yang Unik dan Menggugah Selera
Aroma bakaran yang khas dan rasa bumbu yang meresap sempurna ke dalam daging ikan membuat Ikan Bakar Sabang menjadi favorit banyak orang.
5. Kue Adee
Kue Adee, juga dikenal sebagai Bingkang, adalah kue tradisional Aceh yang populer di Sabang.
Kue ini terbuat dari campuran tepung beras, santan, gula, dan telur yang dipanggang hingga berwarna kecokelatan. Kue Adee memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis serta gurih.
BACA JUGA: Gurihnya Kuliner Nusantara, 6 Makanan Khas Samarinda yang Unik dan Menarik
Kue ini sering disajikan sebagai camilan atau makanan penutup dalam acara-acara adat dan perayaan di Sabang.
Rasa manis yang pas dan aroma santan yang khas membuat Kue Adee menjadi favorit banyak orang.
6. Sate Gurita
Sate Gurita adalah hidangan unik yang bisa ditemukan di Sabang. Gurita segar yang ditangkap dari perairan sekitar Sabang dipotong-potong, kemudian dibumbui dengan rempah-rempah khas dan dibakar di atas bara api.
BACA JUGA:Pesona Kuliner Salatiga, 6 Makanan Khas yang Menggoyang Lidah
Sate ini disajikan dengan bumbu kacang atau sambal kecap yang pedas dan manis.
Tekstur gurita yang kenyal dan rasa bumbu yang meresap sempurna membuat Sate Gurita menjadi hidangan yang sangat spesial dan wajib dicoba bagi para pecinta seafood.