Baca berita ini :
Kuliner Eksklusif dari Tanah Madura, Menelusuri Aneka Kudapan Lebaran Khas yang Jarang Dijual
KORANPAGARALAMPOS.CO - Madura, sebuah pulau yang kaya akan budaya dan tradisi, juga memiliki kekayaan kuliner yang sangat beragam.
Selain dikenal dengan sate dan rempah-rempahnya yang khas.
Madura juga memiliki sejumlah kudapan tradisional yang sangat istimewa.
Terutama saat menyambut bulan suci Ramadan dan perayaan Idul Fitri.
Mari kita telusuri lebih dalam tentang aneka kudapan Lebaran khas Madura yang jarang dijual namun memiliki citarasa yang luar biasa.
1. Sego Sambel Pecel
Sego Sambel Pecel adalah salah satu kudapan tradisional yang sangat populer di Madura, terutama saat bulan Ramadan dan Lebaran tiba.
Kudapan ini terdiri dari nasi hangat yang disajikan dengan sambel pecel.
Sebuah sambal kacang yang khas dengan tambahan rempah-rempah dan daun kacang.
Meskipun cukup umum di Madura, Sego Sambel Pecel jarang dijual di luar pulau ini.
Sehingga menjadi salah satu kudapan yang unik dan eksklusif.
2. Ranggi (Kue Beras)
Ranggi, atau kue beras, merupakan kudapan khas Madura yang terbuat dari tepung beras.