Jadi, ada sensasi pahit yang terasa di mulut ketika menyantap menu sayuran ini.
Meski demikian, rasanya tidak begitu kuat asal dimasak dengan tepat, misalnya dikukus sebelum mulai ditumis.
Biasanya, tumisan bunga pepaya ini disantap bersama nasi hangat.
Agar rasanya semakin menggoda dan aromanya tidak mengecewakan.
Maka penduduk setempat menambahkan aneka bumbu.
Dari irisan bawang putih dan bawang merah, lada, potongan cabai, bahkan kadang kala ditambahkan pula kemiri.
3. Roti Kompyang
Bentuk roti kompyang tampak oval sempurna dan ini sangat khas.
Di bagian atasnya ditambahkan taburan wijen sehingga mempercantik tampilan.
Bahan utama pembuatan roti kompyang adalah tepung terigu.
Sementara itu, warnanya cenderung kecokelatan setelah.
Melewati pemanggangan di dalam oven atau dibakar di atas bara api.
Untuk menambah kelezatannya, direkomendasikan menyantap.
Roti kompyang bersama kopi manggarai atau kopi flores.
4. Rebok
Bentuk cemilan ini seperti bubuk dan memang, bahan utamanya.