Saat mencicipinya, masyarakat setempat biasanya menambahkan pula potongan labu atau daun kelor.
Tekstur jagung bosa secara keseluruhan tampak lembut dan lembek, bahkan nyaris berbentuk seperti bubur.
Biasanya, bahan-bahan penyusunnya dapat dibeli di pasar tradisional dengan tarif terjangkau.
Bisa dibilang, jagung bose adalah menu yang bersahabat bagi semua usia, baik tua maupun muda.
Sebelum diolah, umumnya kacang merah melewati proses perendaman terlebih dahulu selama satu malam suntuk.
Baca berita ini :
Wajib Dicicipi, 6 Menu Kuliner khas Labuan Bajo yang Memikat Hati dan Lidah
KORANPAGARALAMPOS.CO - Wajib Dicicipi, 6 Menu Kuliner khas Labuan Bajo yang Memikat Hati dan Lidah
Sudah sejak lama Labuan Bajo.
Menjadi salah satu destinasi wisata populer di Indonesia, selain Bali.
Ada sejuta pesona Labuan Bajo yang mampu memikat hati banyak orang, termasuk kulinernya.
Labuan Bajo memiliki beragam kuliner menarik, yang tak kalah dengan daerah lainnya.
Namun seperti daerah timur Indonesia lain, beberapa kuliner Labuan Bajo juga terbuat ikan laut.
Tapi, jika kamu bukan penggemar berat ikan, masih ada makanan lain yang bisa kamu nikmati.
Mulai dari roti khasnya, ada Jagung Bose pengganti nasi, dan lainnya.