- 9 miligram vitamin C
BACA JUGA:Sarang Burung Walet Sangat Banyak Manfaat Untuk Kesehatan Tubuh Lho !
Selain itu, bawang bombai juga mengandung zat besi, zinc, senyawa sulfur organik, dan berbagai antioksidan seperti flavonoid, asam fenolik, antosianin, dan quercetin.
Manfaat Bawang Bombai untuk Kesehatan
Berkat kandungan nutrisinya yang beragam, mengonsumsi bawang bombai dapat memberikan berbagai manfaat kesehatan, antara lain:
1. Mencegah Konstipasi
BACA JUGA:Kamu Penderita Insomnia? Simak Inilah 5 Tips Mengatasi Insomnia dan Meningkatkan Produktivitas Kesehatan
Bawang bombai kaya akan serat, yang membantu melancarkan buang air besar dan mencegah konstipasi.
Serat di dalam bawang bombai juga mempunyai sifat prebiotik, yang mendukung keseimbangan bakteri baik dalam usus dan menjaga kesehatan saluran cerna.
2. Menurunkan Tekanan Darah
Quercetin, sebuah antioksidan dalam bawang bombai, diketahui dapat menurunkan tekanan darah tinggi.
BACA JUGA:Kesehatan Jantung. Asupan Makanan Sehat Untuk Usia 50 Tahun.
Beberapa studi juga menunjukkan bahwa nutrisi dalam bawang bombai dapat mencegah penggumpalan darah dan mengurangi penumpukan lemak di pembuluh darah,
sehingga baik untuk kesehatan jantung dan mencegah penyakit kardiovaskular seperti serangan jantung dan stroke.
3. Mengontrol Kadar Gula Darah
Bawang bombai diyakini dapat membantu mengontrol kadar gula darah dan meningkatkan kadar hormon insulin, sehingga bermanfaat bagi penderita diabetes tipe 2.
BACA JUGA:Gen Lebih Z Rentan Mengalami Kris Mental? Yuk Kenali Lebih Jauh Kesehatan Mental Gen Z
4. Mencegah Osteoporosis
Konsumsi bawang bombai secara rutin dapat meningkatkan kepadatan tulang dan mengurangi risiko osteoporosis.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa bawang bombai dapat mengurangi risiko patah tulang pinggul pada wanita yang telah menopause.
5. Mencegah Kanker
BACA JUGA:Apa Itu Flu Singapura? Yuk Bunda Simak Tips Kesehatan Penting Untuk Melawan Flu Singapura
Berbagai antioksidan di dalam bawang bombai juga dapat melindungi sel-sel tubuh dari efek radikal bebas yang dapat memicu berbagai penyakit, termasuk kanker.
6. Mencegah Alzheimer
Riset menunjukkan bahwa bawang bombai berpotensi menghambat perkembangan penyakit degeneratif seperti Alzheimer dan Parkinson.
Namun, efektivitas dan keamanannya juga masih memerlukan penelitian yang lebih lanjut.
BACA JUGA:Ternyata Kepiting Banyak Sekali Manfaat Untuk Kesehatan Lho, Ayo Simak !
7. Mengatasi Diare
Antioksidan dalam bawang bombai juga dipercaya dapat mengatasi diare yang disebabkan oleh infeksi bakteri E.
coli. Bawang bombai juga dapat melawan berbagai bakteri penyebab penyakit, seperti S.
aureus dan B. aureus, meskipun penelitian lebih lanjut diperlukan untuk mengonfirmasi efektivitasnya.
Untuk mendapatkan manfaat maksimal dari bawang bombai, Anda dapat mengonsumsinya sebagai bumbu masakan atau menambahkannya ke dalam berbagai jenis hidangan seperti sup da