BACA JUGA:Perjalanan Kuliner Depok, 5 Jajanan Lokal Unik dan Legendaris yang Wajib Dicoba!
BACA JUGA:Makan Sambil Menikmati Alam, 5 Destinasi Kuliner Impresif di Tangerang Selatan!
3 butir kapulaga
1 ruas lengkuas, memarkan
3 siung bawang putih, haluskan
5 buah bawang merah, haluskan
Garam secukupnya
Gula secukupnya
Minyak untuk menumis
BACA JUGA:Kelezatan Kuliner dan Keindahan Pantai Tanjung Bayang, Destinasi Populer di Makassar!
BACA JUGA:Khas Kuliner Cianjur, 5 Masakan Lokal Legendaris yang Wajib Dicoba
Cara Pembuatan:
Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
Masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna.
Tuangkan air ke dalam panci, masukkan daun salam, serai, kapulaga, lengkuas, garam, dan gula. Masak hingga mendidih.
Masukkan daging sapi yang telah ditumis ke dalam panci berisi air. Masak dengan api kecil hingga daging empuk dan kuah mengental.