Pernah Makan Ikan? Ini Dia 5 Aneka Olahan Ikan Gabus Yang Menggugah Selera Lezat dan Bergizi!
Pernah Makan Ikan? Ini Dia 5 Aneka Olahan Ikan Gabus Yang Menggugah Selera Lezat dan Bergizi!-foto:net-net
PAGARALAMPOS.CO- Ikan gabus dengan nama latin Channa Striatus atau snakehead fish adalah ikan air tawar yang populer di Indonesia.
Meski terlihat menyeramkan karena kepalanya menyerupai ular, ikan gabus memiliki sejumlah manfaat kesehatan.
Sebab, ikan ini kaya akan nutrisi penting, seperti kandungan protein yang tinggi.
Alhasil, selain untuk konsumsi langsung, ikan gabus juga kerap diolah menjadi ekstrak.
BACA JUGA:Makanan Tradisional Yang Tak Terkalahkan! Yuk Kenali 5 Manfaat Ikan Asin Untuk Kesehatan Anda
Meski terlihat menyeramkan karena kepalanya yang menyerupai ular, ikan gabus atau Channa striata memiliki sejumlah nutrisi yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh.
Di pasar, ikan ini biasanya tersedia dalam bentuk ikan segar atau sudah dikeringkan.
Ikan gabus adalah ikan air tawar yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.
Mengonsumsi ikan ini dengan jumlah dan cara yang tepat dapat memberikan banyak manfaat kesehatan, termasuk mempercepat proses penyembuhan luka dan mencegah serangan jantung.
BACA JUGA:Apa Itu Daun Kenikir? Mengenal Lebih Jauh 5 Manfaat Luar Biasa dari Daun Kenikir Untuk Kesehatan!
Ikan gabus dapat dimasak dengan cara digoreng, dibakar, atau diolah sebagai sup.
Namun, agar manfaatnya bisa didapatkan secara maksimal, ketahui takaran dan saran pengolahan ikan gabus yang tepat.
Selain beberapa nutrisi tersebut, ikan gabus juga mengandung karbohidrat, zat besi, tembaga, vitamin B2, dan asam lemak omega-3.
Ikan gabus mengandung banyak nutrisi yang diperlukan oleh tubuh.
- Tag
- Share
-
-
