Mau Rahasia Klepon yang Awet? Yuk Simak Resep Klepon Anti Gagal, Begini Caranya!

KORANPAGARALAMPOS.CO- Klepon adalah salah satu kudapan tradisional manis dari Indonesia yang sangat populer dan digemari.

Kue ini memiliki tekstur kenyal dengan isian gula merah yang lumer ketika digigit, serta dilapisi kelapa parut yang menambah kenikmatan rasanya.

Meski klepon mudah ditemukan di pasar atau toko kue, membuatnya sendiri di rumah bisa memberikan pengalaman yang seru. Resep ini bisa dijadikan pilihan untuk menyajikan camilan manis bagi keluarga tercinta.

Teknik yang benar dalam membuat klepon sangat penting untuk memastikan agar isian gula merahnya tidak bocor saat dimasak.

BACA JUGA:Resep Pisang Goreng Crispy, Gorengan Renyah untuk Lauk Ngopi!

Meski bahan-bahannya sederhana seperti tepung ketan dan gula merah, proses pembuatannya membutuhkan kehati-hatian agar hasilnya tetap rapi.

Klepon umumnya berbentuk bulat kecil dan berwarna hijau, warna yang berasal dari daun pandan atau suji, namun kini ada pula variasi dengan warna-warna lain seperti kuning, merah, atau ungu.

Dengan ukurannya yang mungil, klepon cocok dinikmati sebagai teman minum teh atau kopi pada sore hari, memberikan sensasi ringan namun memuaskan.

Sebagai salah satu kue tradisional khas Indonesia, klepon dikenal dengan cita rasa manis dan teksturnya yang kenyal, ditambah dengan lelehan gula merah yang terasa di mulut.

BACA JUGA:Yuk Mom Cobain, Resep Simple Cumi Saus Padang Pedas dengan Bahan Sederhana di Rumah!

Klepon klasik biasanya dibuat dengan tepung ketan yang dicampur daun pandan untuk menghasilkan warna hijau dan aroma yang khas.

Seiring berjalannya waktu, klepon pun mengalami inovasi, seperti klepon dengan isian cokelat atau klepon ubi ungu yang tampil lebih modern.

Indonesia kaya akan beragam kue tradisional, dan klepon dari tepung ketan adalah salah satu yang banyak disukai.

Teksturnya yang kenyal dengan isian gula merah yang lumer, serta lapisan kelapa parut di bagian luar, menjadikan klepon semakin menggugah selera.