Pernah Makan Ikan? Ini Dia 5 Aneka Olahan Ikan Gabus Yang Menggugah Selera Lezat dan Bergizi!
Pernah Makan Ikan? Ini Dia 5 Aneka Olahan Ikan Gabus Yang Menggugah Selera Lezat dan Bergizi!-foto:net-net
BACA JUGA:Tak Hanya Aroma Ajaib! Ini 5 Manfaat Kemangi Menyelami Kenikmatan dan Kelezatan Rempah Segar Ini
Itu sebabnya, ikan ini memiliki banyak manfaat, mulai dari mengatasi masalah gizi buruk sampai mengontrol gula darah.
Manfaat ikan gabus untuk kesehatan ada beragam karena di dalamnya mengandung berbagai nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh.
Namun, penting untuk memperhatikan cara pengolahannya agar kandungan nutrisinya tidak berkurang dan manfaat yang diperoleh pun bisa maksimal.
Ikan gabus termasuk dalam golongan ikan air tawar yang banyak dikonsumsi masyarakat Indonesia.
Di pasaran, ikan ini tersedia dalam bentuk ikan segar atau sudah dikeringkan dan dapat dimasak dengan cara digoreng, dikukus, atau dibakar.
Berikut inilah 5 manfaat ikan gabus yang sehat dan bergizi wajib kalian coba:
1. Membantu penyembuhan luka operasi lebih cepat
Studi dalam “Prosiding Seminar Nasional Teknologi Industri II” oleh para peneliti dari Universitas Hasanuddin Makassar
menemukan bahwa mengonsumsi suplemen yang mengandung ekstrak ikan gabus dengan dosis 0,7 gram per desiliter selama sekitar 14 hari membantu mempercepat sembuhnya luka.
Albumin yang terkandung dalam ikan gabus akan membantu menaikkan kadar albumin di dalam tubuh hingga batas normal.
Sementara itu, untuk orang-orang yang menjalani perawatan intensif di rumah sakit, ikan gabus memiliki peran penting.
Salah satunya untuk membantu menjaga kadar albumin sehingga mempercepat sembuhnya luka.
- Tag
- Share
-
-
