Tak Hanya Sebagai Resep Dapur! Ini Dia 5 Keajaiban Kesehatan dari Lada Hitam Yang Menggugah Selera

Reporter: POY |

Editor: POY |

Kamis , 15 Feb 2024 - 16:10

Tak Hanya Sebagai Resep Dapur! Ini Dia 5 Keajaiban Kesehatan dari Lada Hitam Yang Menggugah Selera-foto:net-net

Banyak orang mengetahui manfaat lada hitam sebagai bumbu masakan yang memberi rasa pedas dan hangat.

Namun, tak banyak yang tahu bahwa lada hitam juga bermanfaat untuk menjaga kesehatan tubuh.

Lada hitam merupakan salah satu bumbu dapur yang dapat menambah rasa sedap dan pedas pada masakan.

Selain memperkuat cita rasa makanan, lada hitam dapat memberikan manfaat melimpah untuk kesehatan.

Lada hitam merupakan salah satu bumbu masakan yang banyak dipakai di Indonesia.

Selain menambah kelezatan makanan ternyata lada hitam juga memiliki manfaat untuk merawat kecantikan.

Tak hanya bisa membuat kamu tampak lebih mudah dan terhindar dari risiko penuaan dini,

dengan lada hitam kamu juga bisa memiliki rambut yang kuat dan berkilau.

Berikut inilah 5 khasiat lada hitam untuk kesehatan dapur anda wajib kalian simak:

1. Mengurangi peradangan

Peradangan terjadi ketika sistem kekebalan tubuh mencoba melawan penyakit atau kerusakan.

Kondisi ini biasanya muncul secara alami, terutama saat Anda terluka atau mengalami infeksi.

tak hanya sebagai resep dapur! ini dia 5 keajaiban kesehatan dari lada hitam yang menggugah selera                            pagaralampos.co- sebagai rempah makanan yang memberikan cita rasa pedas segar, lada hitam ternyata juga memberikan manfaat untuk kesehatan.
ini karena lada hitam kaya akan senyawa piperin yang memiliki sifat antioksidan yang kuat.
mengonsumsi makanan tinggi antioksidan dapat membantu mencegah radikal bebas.
piperin juga telah terbukti meningkatkan fungsi otak dengan memberikan manfaat potensial untuk
baca juga:apakah asam jawa mempunyai manfaat? yuk intip memahami 5 kandungan gizi dan nutrisi dalam asam jawa
gejala yang berkaitan dengan kondisi otak degeneratif, seperti penyakit alzheimer dan parkinson.
manfaat lada hitam datang dari kandungan piperin yang telah terbukti meningkatkan fungsi otak dengan memberikan manfaat potensial.
ini bisa mengatasi gangguan degeneratif pada otak seperti penyakit alzheimer dan parkinson.
lada hitam (piper nigrum) merupakan buah yang berasal dari hutan tropis di india.
baca juga:suka makan jantung ayam? yuk simak 5 peranan nutrisi dalam kesehatan jantung ayam
rempah ini dapat berfungsi sebagai pengawet dan penambah rasa pada makanan.
untuk mendapatkan lada hitam, lada yang hampir matang dipanen, lalu dikeringkan sampai berubah warna menjadi hitam.
dalam pengobatan tradisional, lada hitam banyak digunakan untuk meringankan penyakit tertentu, seperti demam, asma, sakit kepala, dan sakit perut.
selain itu, manfaat lada hitam juga dipercaya dapat meningkatkan kekebalan tubuh dan meredakan rasa sakit.
baca juga: kenapa harus mematikan lampu saat tidur? ini dia 5 manfaat untuk meningkatkan istirahat malam anda
banyak orang mengetahui manfaat lada hitam sebagai bumbu masakan yang memberi rasa pedas dan hangat.
namun, tak banyak yang tahu bahwa lada hitam juga bermanfaat untuk menjaga kesehatan tubuh.
lada hitam merupakan salah satu bumbu dapur yang dapat menambah rasa sedap dan pedas pada masakan.
selain memperkuat cita rasa makanan, lada hitam dapat memberikan manfaat melimpah untuk kesehatan.   
baca juga: kenapa harus mematikan lampu saat tidur? ini dia 5 manfaat untuk meningkatkan istirahat malam anda
lada hitam merupakan salah satu bumbu masakan yang banyak dipakai di indonesia.
selain menambah kelezatan makanan ternyata lada hitam juga memiliki manfaat untuk merawat kecantikan.
tak hanya bisa membuat kamu tampak lebih mudah dan terhindar dari risiko penuaan dini,
dengan lada hitam kamu juga bisa memiliki rambut yang kuat dan berkilau.
baca juga:mengapa ceker ayam layak dicoba? yuk intip 5 manfaat kesehatan dan rasa yang menggoda!
berikut inilah 5 khasiat lada hitam untuk kesehatan dapur anda wajib kalian simak:
1. mengurangi peradangan
peradangan terjadi ketika sistem kekebalan tubuh mencoba melawan penyakit atau kerusakan.
kondisi ini biasanya muncul secara alami, terutama saat anda terluka atau mengalami infeksi.
baca juga:apakah mandi air hangat baik untuk kesehatan? ini 5 manfaat menyegarkan untuk meningkatkan mood anda!
sayangnya, ada peradangan yang terjadi dalam jangka panjang.
peradangan seperti ini dapat memicu berkembangnya penyakit rheumatoid arthritis, penyakit alzheimer, dan penyakit parkinson.
studi menunjukkan bahwa lada hitam memiliki senyawa aktif bernama piperine yang bersifat anti-inflamasi (antiradang).
piperine menghambat produksi enzim tertentu yang menyebabkan peradangan di tubuh.
baca juga:tak hanya sekedar nutrisi! ini dia 5 mengungkap keajaiban pisang manfaat kesehatan dan kecantikan
2. melawan radikal bebas
lada hitam mengandung flavonol dan piperine yang bersifat antioksidan yang bisa melawan radikal bebas.
radikal bebas adalah molekul yang dapat merusak sel, protein, dan dna sehingga menyebabkan berbagai masalah kesehatan,
seperti kanker, penuaan dini, dan aterosklerosis.
baca juga:sudah tahu belum? ini dia 5 manfaat luar biasa dari tepung tapioka untuk kesehatan dan resep masakan!
anda bisa terpapar radikal bebas dari berbagai sumber, seperti polusi, asap rokok, sinar matahari, dan bahan kimia pabrik.
3. melawan infeksi bakteri
lada hitam merupakan salah satu rempah yang bermanfaat sebagai obat herbal antibakteri.
studi menemukan bahwa ekstrak lada hitam dapat menghambat penyebaran bakteri staphylococcus, bacillus, dan streptococcus.
baca juga:mau kulitmu sehat dan glowing? yuk simak 5 manfaat bakuchiol untuk perawatan anda sehari-hari
bakteri tersebut jika menginfeksi tubuh dapat menyebabkan sepsis (infeksi bakteri dalam darah), impetigo (infeksi bakteri pada folikel kulit), radang tenggorokan, dan meningitis.
sifat antibakteri ini juga bisa digunakan pada makanan agar tidak mudah membusuk.
4. meningkatkan kesehatan sistem pencernaan
pada pengobatan tradisional, rempah ini digunakan untuk mengobati gangguan sistem pencernaan.
baca juga:mau kulitmu sehat dan glowing? yuk simak 5 manfaat bakuchiol untuk perawatan anda sehari-hari
senyawa piperine yang terkandung  dapat membantu produksi enzim dan meningkatkan penyerapan kalium, selenium, vitamin b, beta-karoten, dan ion metionin di usus.
khasiat lada hitam tidak itu saja, kandungan piperin-nya dapat melindungi selaput usus dari stres oksidasi dan hasil sekresi lambung.
piperine juga berpotensi mencegah diare dengan cara menghambat kekakuan otot di saluran cerna.
selain itu, piperine menghambat proses pencernaan makanan.
baca juga:mengapa berjemur di pagi hari penting? ini dia 5 mengungkap manfaat berjemur di pagi hari
5. menurunkan risiko kanker
manfaat lada hitam selanjutnya adalah berpotensi mencegah kanker.
kanker merupakan kondisi sel abnormal yang dapat menyerang sel maupun jaringan yang ada di dalam tubuh.
senyawa piperine yang terkandung bersifat antikanker.
baca juga:bukan sekedar kacang biasa! inilah 5 manfaat kacang pinus dalam kesehatan dan gizi anda
piperine dapat mengendalikan protein tertentu yang bertugas mengatur siklus sel di tubuh agar tetap sehat.
kemudian, senyawa ini melindungi usus besar dari pertumbuhan sel kanker dengan mengurangi aktivitas β-glucuronidase dan mucinase, yakni enzim di saluran pencernaan.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 7 Juli 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan