Cara Mudah Memasak Tumis Sawi Putih yang Enak dan Sehat!
Cara Mudah Memasak Tumis Sawi Putih yang Enak dan Sehat!-pagaralam pos-kolase
KORANPAGARALAMPOS.COM - Sawi putih adalah sebuah jenis sayuran hijau dari keluarga kubis (Cruciferae) yang memiliki daun berwarna hijau pucat hingga kuning pucat dan tangkai berwarna putih, dikenal juga dengan sebutan sawi cina atau petsai.
Sayuran ini rendah akan kalori namun kaya akan nutrisi seperti serat, vitamin (terutama vitamin A, C, dan K), serta mineral seperti kalsium dan kalium.
Sawi putih memiliki sebuah tekstur yang renyah dan rasa yang cenderung tawar, sering digunakan dalam berbagai masakan Asia, termasuk hidangan China
Buat kamu yang menginginkan sebuah sajian sedap tapi kaya akan manfaat, stok sayuran di rumah adalah jadi salah satu pilihan paling tepat.
BACA JUGA:Mochi Manis dari Talang Jawa, Kuliner Baru yang Bikin Warga Pagaralam Ketagihan
BACA JUGA:Yuk Dicobain, Inilah Resep Kuliner Kupat Glabed Khas Tegal, Cek Penjelasannya!
Ada beragam jenis sayuran yang bisa kalian stok, di antaranya ialah sawi putih.
Apalagi sayuran sejenis kubis-kubisan ini bisa kalian olah menjadi sayuran berkuah maupun tumisan,
yuk kali ini coba resep tumis dari sawi putih yang praktis seperti resep di bawah ini:
Bahan-bahan:
300 gram sawi putih, iris kasar
5 siung bawang merah, iris tipis
3 siung bawang putih, cincang halus