Google Advertisement Below

Cara Mudah Memasak Tumis Sawi Putih yang Enak dan Sehat!

Reporter: Selvi |

Editor: Almi |

Jumat , 10 Oct 2025 - 14:02

Cara Mudah Memasak Tumis Sawi Putih yang Enak dan Sehat!-pagaralam pos-kolase

3 buah sebuah cabai merah keriting, iris serong (opsional)

1 buah tomat, potong-potong

½ sdt garam

½ sdt gula pasir

½ sdt kaldu bubuk (opsional)

50 ml air

2 sdm minyak untuk menumis

Cara Memasak:

Panaskan Minyak

Tumis sebuah bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan Cabai & Tomat

Aduk sebentar sampai layu dan mengeluarkan aroma segar.

Tumis Sawi

cara mudah memasak tumis sawi putih yang enak dan sehat!                            koranpagaralampos.com - sawi putih adalah sebuah jenis sayuran hijau dari keluarga kubis (cruciferae) yang memiliki daun berwarna hijau pucat hingga kuning pucat dan tangkai berwarna putih, dikenal juga dengan sebutan sawi cina atau petsai. 
sayuran ini rendah akan kalori namun kaya akan nutrisi seperti serat, vitamin (terutama vitamin a, c, dan k), serta mineral seperti kalsium dan kalium. 
sawi putih memiliki sebuah tekstur yang renyah dan rasa yang cenderung tawar, sering digunakan dalam berbagai masakan asia, termasuk hidangan china
buat kamu yang menginginkan sebuah sajian sedap tapi kaya akan manfaat, stok sayuran di rumah adalah jadi salah satu pilihan paling tepat.

baca juga:mochi manis dari talang jawa, kuliner baru yang bikin warga pagaralam ketagihan
baca juga:yuk dicobain, inilah resep kuliner kupat glabed khas tegal, cek penjelasannya!
ada beragam jenis sayuran yang bisa kalian stok, di antaranya ialah sawi putih.
apalagi sayuran sejenis kubis-kubisan ini bisa kalian olah menjadi sayuran berkuah maupun tumisan, 
yuk kali ini coba resep tumis dari sawi putih yang praktis seperti resep di bawah ini:
bahan-bahan:
300 gram sawi putih, iris kasar
5 siung bawang merah, iris tipis
3 siung bawang putih, cincang halus
3 buah sebuah cabai merah keriting, iris serong (opsional)
1 buah tomat, potong-potong
½ sdt garam
½ sdt gula pasir
½ sdt kaldu bubuk (opsional)
50 ml air
2 sdm minyak untuk menumis
baca juga:yuk ikuti serunya wisata kuliner malam yang bikin perut tak sabar ingin makan lagi
baca juga:ayo nikmati festival kuliner daerah, dijamin bikin lidah happy dan pingin nambah terus
cara memasak:
panaskan minyak
tumis sebuah bawang merah dan bawang putih hingga harum.
masukkan cabai & tomat
aduk sebentar sampai layu dan mengeluarkan aroma segar.
tumis sawi
masukkan sawi putih, aduk rata.
tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, dan sedikit air.
masak singkat
masak dengan api besar sebentar saja (±3–5 menit) agar sawi tetap segar dan tidak terlalu lembek.
sajikan
angkat, sajikan hangat sebagai lauk pendamping nasi.
baca juga:mengenal kuliner autentik dari ogan komering ulu, warisan leluhur yang masih bertahan
baca juga:solo kota kuliner: jelajahi rasa autentik di warung-warung legendaris, termasuk langganan presiden
tips:
bisa tambahkan udang, bakso, atau sosis agar lebih variatif.
jangan terlalu lama memasak sawi supaya tetap renyah dan tidak berair.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 31 Mei 2026

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan

Iklan Google