Cara Mudah Membuat Cah Kangkung Udang, Menu Praktis dengan Cita Rasa Istimewa!
Cara Mudah Membuat Cah Kangkung Udang, Menu Praktis dengan Cita Rasa Istimewa!-pagaralam pos-kolase
2 sdm saus tiram
1 sdm kecap ikan (opsional, bisa diganti kecap asin)
½ sdt gula pasir
Garam secukupnya
Minyak untuk menumis
BACA JUGA:Wisata Kuliner Ketupat, Menguak Keunikan Rasa dan Kisah di Balik Setiap Jenis Ketupat Khas Indonesia
BACA JUGA:Terong Hijau Pedas Manis, Resep Praktis untuk Pecinta Kuliner yang Ingin Sensasi Berbeda!
Cara Membuat:
Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
Masukkan udang, aduk sampai berubah warna kemerahan.
Tambahkan cabai, tumis sebentar.
Masukkan kangkung, aduk cepat dengan api besar agar warnanya tetap hijau segar.
Tambahkan saus tiram, kecap ikan, gula, dan garam. Aduk rata.
Masak sebentar saja (±2 menit), jangan terlalu lama supaya kangkung tetap renyah.
Angkat, sajikan hangat dengan nasi putih.
- Tag
- Share
-
-
