Terong Hijau Pedas Manis, Resep Praktis untuk Pecinta Kuliner yang Ingin Sensasi Berbeda!
Terong Hijau Pedas Manis, Resep Praktis untuk Pecinta Kuliner yang Ingin Sensasi Berbeda!-net-
KORANPAGARALAMPOS.COM - Terong hijau, dengan teksturnya yang lebih padat dan rasa yang sedikit berbeda dari terong ungu, sangat cocok diolah menjadi hidangan pedas nan nikmat seperti Balado Terong Hijau.
Resep ini akan memanjakan lidah Anda dengan perpaduan rasa pedas, gurih, dan sedikit manis yang berasal dari bumbu-bumbu alami. Hidangan ini cocok disajikan sebagai lauk pendamping nasi hangat.
Bahan-Bahan
3 buah terong hijau ukuran sedang, potong-potong sesuai selera (sekitar 3-4 cm)
100 ml minyak goreng (untuk menggoreng terong dan menumis bumbu)
BACA JUGA:Kelezatanya nyambung Terus 7 Kuliner Khas Suku Papua Ini Penjelasannya!
Bumbu Halus:
8-10 buah cabai merah keriting (sesuai selera pedas)
5 buah cabai rawit merah (opsional, jika suka lebih pedas)
6 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 buah tomat merah ukuran sedang
BACA JUGA:Dendeng Jantung Pisang Khas Cimahi, Inovasi Kuliner yang Bikin Penasaran
Bumbu Pelengkap:
- Tag
- Share
-
-
