5 Manfaat yang Didapat dari Konsumsi Daun Gedi
daun gedi dianggap sebagai salah satu sumber makanan sehat yang menawarkan banyak manfaat bagi kesehatan.--Net
KORANPAGARALAMPOS.COM - Daun gedi atau aibika biasa digunakan untuk pengobatan alternatif terhadap berbagai penyakit.
Kandungan seperti flavonoid dan polifenol dalam daun gedi berperan mencegah peradangan.
Dengan begitu, pembengkakan tidak akan semakin parah dan menghindari infeksi akibat luka.
Tanaman gedi (Abelmoschus manihot L. ) termasuk dalam kelompok tanaman obat herbal.
BACA JUGA:Obat Herbal untuk Ketahanan Tubuh Makin Diminati, Ini Khasiat dan Tren Penggunaannya di Masyarakat
Tumbuhan ini dikenal tumbuh subur di Sulawesi Utara dan merupakan tanaman tropis dalam keluarga Malvaceae atau mallows.
Sebelumnya, tanaman ini diidentifikasi sebagai jenis Hibiscus atau kembang sepatu, namun kini telah dikelompokkan dalam genus Abelmoschus.
Bunga tanaman ini termasuk dalam kategori edible flowers atau bunga yang dapat dimakan, dan daunnya sering digunakan sebagai salah satu bahan dalam masakan khas Sulawesi Utara, yaitu Tinutuan atau bubur Manado.
Namun, daun gedi sekilas mirip dengan daun pepaya Jepang, walaupun keduanya memiliki perbedaan yang signifikan.
BACA JUGA:Lendir di Paru-paru Mengganggu? Coba Ramuan Herbal Ini untuk Meredakan!
Daun gedi, yang juga dikenal sebagai Abelmoschus manihot L, adalah daun yang dapat dikonsumsi.
Tanaman ini merupakan salah satu jenis yang banyak dijumpai di Indonesia, khususnya di Sulawesi.
Selain itu, daun gedi mengandung berbagai nutrisi penting yang diperlukan oleh tubuh.
Nutrisi ini meliputi mangan, kalium, asam amino, magnesium, kalsium, zat besi, protein, vitamin A, vitamin C, serta antioksidan.