Resep Es Buah Keju Kekinian Mudah Dibuat, Rasanya Mewah Ala Kafe!

Resep Es Buah Keju Kekinian Mudah Dibuat, Rasanya Mewah Ala Kafe!-net-
100 gram keju cheddar, parut
Es batu secukupnya
BACA JUGA:Es Dung-dung Jadul, Nostalgia Manis Bikin Rindu Masa Kecil
Resep Es Buah Keju Kekinian Mudah Dibuat, Rasanya Mewah Ala Kafe!-net-
BACA JUGA:Puding Roti Pelangi Spesial, Kreasi Dessert Unik dari Roti Tawar yang Menggoda Selera
Cara Membuat:
Siapkan Buah dan Pelengkap: Pastikan semua buah sudah dicuci bersih dan dipotong sesuai selera. Tiriskan nata de coco. Rendam biji selasih dengan air hangat hingga mengembang, lalu tiriskan.
Campur Kuah Creamy: Dalam wadah besar, campurkan susu evaporasi, susu kental manis, dan sirup vanila.
Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna dan tidak ada gumpalan susu kental manis. Cicipi dan sesuaikan tingkat kemanisannya. Jika dirasa kurang manis, bisa ditambahkan lagi susu kental manisnya.
Tata dalam Mangkuk Saji: Siapkan mangkuk atau gelas saji. Masukkan potongan melon, semangka, stroberi, anggur, dan nata de coco ke dalamnya. Tambahkan juga biji selasih yang sudah mengembang.
BACA JUGA:Rahasia Es Lilin Anti Gagal, Bikin Sendiri Sensasi Dingin ala Pedagang Keliling
Tuang Kuah dan Es Batu: Masukkan es batu secukupnya ke dalam mangkuk berisi buah. Kemudian, tuang kuah creamy yang sudah dibuat tadi hingga semua buah terendam.
Taburi Keju: Langkah terakhir dan paling penting adalah menaburkan keju cheddar parut di atas es buah. Taburkan dengan jumlah yang banyak agar rasa gurih kejunya terasa nikmat saat disantap.
Sajikan Dingin: Es buah keju siap dinikmati. Aduk sebentar agar keju tercampur rata dengan kuah dan buah, lalu santap selagi dingin.
BACA JUGA:Manjakan Lidah dengan Puding Biskuit Tiga Lapis, Perpaduan Tekstur yang Sempurna