Es Potong Jadul, Sensasi Dingin Manis yang Bikin Nostalgia!
Es Potong Jadul, Sensasi Dingin Manis yang Bikin Nostalgia!-net-
KORANPAGARALAMPOS.CO - Es potong adalah jajanan klasik yang mengingatkan kita pada masa kecil.
Berbeda dengan es krim yang creamy atau es lilin yang lebih lembut, es potong memiliki kepadatan yang pas, disajikan dengan ditusuk stik dan kadang diberi topping meses atau cokelat leleh.
Membuatnya sendiri di rumah tidaklah rumit, dan Anda bisa berkreasi dengan aneka rasa favorit.
BACA JUGA:Manjakan Lidah dengan Puding Biskuit Tiga Lapis, Perpaduan Tekstur yang Sempurna
Bahan-bahan Dasar (untuk ±10-12 porsi):
1 liter susu cair full cream (bisa diganti santan cair jika ingin rasa lebih gurih)
200 gram gula pasir (sesuaikan selera manis)
2 sendok makan tepung maizena (larutkan dengan sedikit air)
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh ekstrak vanila (opsional, untuk aroma)
BACA JUGA:Es Buah Yoghurt Perpaduan Buah Tropis & Kelembutan Yoghurt yang Menggoda
Variasi Rasa (Pilih salah satu atau lebih):
1. Rasa Cokelat:
3 sendok makan cokelat bubuk (larutkan dengan sedikit air panas)
- Tag
- Share
-
-
