Resep Empal Daging Sapi Rumahan, Gurih Manisnya Bikin Nambah Nasi Terus
Resep Empal Daging Sapi Rumahan, Gurih Manisnya Bikin Nambah Nasi Terus-Net.-
KORANPAGARALAMPOS.COM - Empal daging sapi adalah hidangan klasik Indonesia yang terkenal dengan cita rasa manis, gurih, dan tekstur dagingnya yang sangat empuk.
Proses pembuatannya mungkin terlihat rumit, tapi dengan resep ini, Anda bisa menyajikan empal daging sapi yang sempurna di rumah. Kuncinya terletak pada pemilihan daging dan proses perebusan yang tepat.
BACA JUGA:Inovasi Daging Sapi Masak Nanas, Sajian Istimewa yang Wajib Dicoba!
Bahan-bahan
Daging Sapi: 500 gram sandung lamur atau sengkel, potong searah serat sekitar 1 cm tebalnya.
Santan: 500 ml santan kental dari 1 butir kelapa, atau 200 ml santan instan ditambah air hingga 500 ml.
Gula Merah: 50 gram, sisir halus.
Asam Jawa: 1 sendok teh, larutkan dengan 2 sendok makan air panas, saring.
Air: Secukupnya untuk merebus daging.
Minyak Goreng: Secukupnya untuk menggoreng.
BACA JUGA:Sambal Terasi Bakar Juara, Resep Praktis untuk Pecinta Pedas Sejati
Bumbu Halus:
Bawang Merah: 8 siung
Bawang Putih: 4 siung
- Tag
- Share
-
-
