Resep Ikan Mas Arsik khas Medan, Dengan Rasa Khasnya?
Resep Ikan Mas Arsik khas Medan, Dengan Rasa Khasnya?-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co
KORANPAGARALAMPOS.COM - Resep Ikan Mas Arsik khas Medan, Dengan Rasa Khasnya?
Ikan mas arsik ini adalah hidangan tradisional khas Batak Toba yang menggunakan ikan mas sebagai bahan utama dan dimasak dengan bumbu rempah yang kaya rasa, seperti andaliman dan asam cikala.
dan Sering dihidangkan pada acara adat seperti pernikahan dan kelahiran, ikan mas arsik memiliki makna simbolis yang mendalam dalam masyarakat Batak
Mau menikmati kuliner khas dari Medan yang sedap? Yuk, coba resep ikan mas arsik khas dari Medan ini. dan Dengan racikan bumbu yang pas, kita bisa membuat sajian istimewa di rumah.
BACA JUGA:Makanan Enak Tak Harus Mahal, 5 Kuliner Khas yang Terlalu Lezat buat Ditolak
Bahan-Bahan
1 kg dengan ikan mas
1 ikat dengan kacang panjang, potong
4 kuntum dengan bunga kecombrang
BACA JUGA:Mangga Sticky Rice sampai Pad Thai, Lezatnya Kuliner Bangkok Gak Main-main!
2 buah dengan jeruk nipis, peras airnya
3 keping dengan asam kandis
3 liter dengan air
BACA JUGA:Kisah di Balik Kuah Hitam & Petis Pekat, Kuliner Khas Jawa Timur yang Menggoda
- Tag
- Share
-
-
