Catat! Inilah Sumber Protein Nabati 5 Manfaat Jamur Portobello Untuk Kesehatan

Reporter: POY |

Editor: POY |

Senin , 25 Dec 2023 - 04:02

Catat! Inilah Sumber Protein Nabati 5 Manfaat Jamur Portobello Untuk Kesehatan-Foto : Net-net

catat! inilah sumber protein nabati 5 manfaat jamur portobello untuk kesehatan                            pagaralampos.co- jamur portobello merupakan jamur kancing putih yang dibiarkan terus tumbuh hingga matang.
jamur ini memiliki ukuran yang besar, warna kecokelatan, serta teksturnya tebal dan juicy menyerupai daging.
jamur portobello kerap kali menjadi alternatif pengganti daging bagi kaum vegan dan vegetarian.
jamur portobello adalah salah satu jenis jamur yang bisa dikonsumsi yang tumbuh dengan menyerap nutrisi dari tanah dan senyawa yang membusuk.
baca juga:menggali kesehatan! ini 5 manfaat ajaib kacang panjang yang perlu anda ketahui
meski tidak terlalu populer, nyatanya khasiat jamur portobello untuk kesehatan sangat banyak karena mengandung berbagai nutrisi penting.
jamur portobello sering ditemui pada acara barbeque dan pizza.
namun, jamur ini tidak hanya enak dikonsumsi, tetapi juga dapat memberikan berbagai manfaat untuk kesehatan,
seperti membantu menurunkan berat badan, kaya vitamin b, menurunkan risiko kanker, mengandung mineral penting dan cocok sebagai pengganti daging yang lebih sehat.
baca juga:mengungkap kearifan lokal, ini nih 5 manfaat rebung dalam kuliner tradisional
selain kaya akan antioksidan, jamur portobello mengandung banyak kalium.
kedua kanudngan ini bermanfaat untuk membantu mengontrol tekanan darah dan mencegah terjadinya hipertensi.
pecinta jamur pastinya sudah familiar dengan jamur portobello yang berwarna kecokelatan dan berbentuk seperti payung.
teksturnya yang padat dan berair membuat jamur ini kerap dikonsumsi saat pesta barbeque atau dijadikan salah satu topping dalam pizza.
baca juga:buah ajaib! ternyata ini 5 manfaat luar biasa yang terkandung dalam labu kuning
tidak hanya lezat, jamur portobello juga memiliki beberapa manfaat bagi kesehatan. 
berikut inilah 5 manfaat jamur portobello yang sehat untuk tubuh anda yuk cobain:
1. makanan sumber protein nabati
jamur portobello merupakan salah satu makanan yang bisa mencukupi kebutuhan protein nabati yang baik untuk kesehatan tubuh.
baca juga:yuk cari tahu, kenali 5 manfaat luar biasa dari selada air untuk tubuh anda
mencukupi kebutuhan protein sangat penting dilakukan.
pasalnya, protein adalah nutrisi yang berperan penting dalam menghasilkan sel dan jaringan tubuh baru,
meningkatkan massa otot, menjaga fungsi organ tubuh, dan meningkatkan sistem imun.
2. pengganti daging
baca juga:sumber nutrisi alam, menggali 5 manfaat buah matoa untuk kesehatan anda
tekstur dan rasa bukanlah satu-satunya alasan mengapa jamur portobello layak menjadi salah satu makanan pengganti daging untuk orang-orang yang menerapkan diet vegan ataupun vegetarian.
jamur portobello juga cocok untuk orang-orang yang ingin menerapkan gaya hidup sehat,
karena jamur ini memiliki kalori, lemak, dan sodium yang rendah.
selain tekstur yang serupa dengan daging, jamur portobello memiliki kandungan protein yang tinggi dan mudah untuk dicerna, karenanya jamur portobello cocok untuk menjadi pengganti daging.
baca juga:sumber vitamin, inilah 5 manfaat buah aprikot untuk meningkatkan imunitas tubuh
3. kaya vitamin b
jangan remehkan ukuran dari jamur portobello, karena di balik ukurannya yang kecil terkandung banyak vitamin b,
seperti riboflavin, niacin, dan pantothenic yang sangat berperan penting untuk kesehatan mata, kulit, hati, rambut, metabolisme, dan sistem saraf.
selain itu, vitamin b juga membantu anda untuk bisa mengatasi stres, menjaga kesehatan karidovaskular,
baca juga:jarang diketahui, ini nih 5 manfaat kacang tolo kaya serat untuk pencernaan yang sehat
kolesterol, dan tekanan darah, meningkatkan sistem imun, serta mengatur kadar gula darah.
4. mengandung mineral penting
tidak hanya vitamin b, jamur portobello juga mengandung banyak mineral penting, berupa fosfor, potassium, tembaga, dan selenium.
mineral-mineral ini sangat berperan dalam menjaga tekanan darah, membantu fungsi otot dan saraf,
baca juga:resep makanan lezat! yuk cari tahu 5 manfaat mentega pentingnya dalam pola makan harian anda
melindungi saraf dan pembuluh darah, membentuk tulang dna, dan sel darah merah, serta menjaga daya tahan tubuh.
5. menurunkan risiko kanker
dikutip dari penelitian, jamur portobello mengandung senyawa cla yang dipercaya mampu menghambat pertumbuhan sel kanker.
ekstrak dari jamur ini ditemukan mengecilkan ukuran tumor prostat pada tikus.
baca juga:manisnya sehat! yuk menggali 5 manfaat brown sugar untuk tubuh anda
ditambah lagi, ekstrak dari jamur portobello dipercaya mengandung senyawa phytochemical yang dapat meningkatkan pembentukan sel sehat, respon sistem imun tubuh, dan metabolisme lemak.
akan tetapi, masih diperlukan penelitian lebih lanjut untuk memastikan manfaat jamur portobello yang satu ini.
itulah 5 manfaat jamur portobello untuk kesehatan tubuh anda wajib kalian simak*