Kuliner Khas Makassar yang Lezat, Ada Sop Konro!
Kuliner Khas Makassar yang Lezat, Ada Sop Konro!-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co
KORANPAGARALAMPOS.CO-Kuliner Khas Makassar yang Lezat, Ada Sop Konro!
Kamu berencana untuk datang ke sebuah kota Makassar dalam waktu dekat? Pastinya, kalian gak mau kan melewatkan aneka kuliner khas Makassar yang bakal bikin lidahmu terkesan? Kalian pasti juga sudah cukup sering mendengar beberapa sebuah menu makanan khas ibukota Sulawesi Selatan ini seperti Coto Makassar, Es Pisang Ijo, Pallu Basa dan lain sebagainya.
Bahkan saking viralnya, sudah banyak pelaku usaha sebuah kuliner di kota-kota lain yang menjual menu makanan khas Makassar.
Berikut Kuliner Khas Makassar yang Lezat, Ada Sop Konro:
BACA JUGA:Luar Bisa Inilah Kelezatan Kuliner Khas Lombok Bikin Nagih!
1. Coto Makassar
Coto Makassar merupakan sebuah hidangan seperti soto daging namun dibuat dengan 40 jenis rempah sehingga menciptakan citarasa yang sangat lezat! Tekstur kuahnya kental, serta ditaburi dengan sebuah bawang goreng maupun daun bawang sehingga membuat rasa semakin gurih.
Umumnya, Coto Makassar ini disantap menggunakan sebuah ketupat, bukan nasi.
2. Sop Konro
BACA JUGA: Bikin Ngiler Cobain Kuliner Khas Lombok Ada Nasi Balap Puyung!
Ada lagi kuliner yang tak boleh terlewatkan yaitu sebuah Sop Konro.
Sop satu ini memiliki sebuah kuah berwarna gelap yang dibuat dari kluwek, yaitu bahan rempah yang biasanya dipakai dalam pembuatan rawon.
Untuk bahan utama yang digunakan pada sebuah Sop Konro adalah daging dan iga sapi.
Citarasa yang dihasilkan juga gak kalah lezat dan sangat unik.
- Tag
- Share
-
-
